Job Specification
- ไม่จำกัดเพศ อายุไม่เกิน 35 ปี
- การศึกษา: ปริญญาตรีขึ้นไป สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร วิศวกรรมอาหาร การตลาด หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง หากมีวุฒิหรือประสบการณ์ด้านดังกล่าวจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
- ประสบการณ์การทำงาน: มีประสบการณ์ 1–3 ปีในตำแหน่ง Product หรือสายงานที่เกี่ยวข้อง หากมีประสบการณ์ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่แบบครบกระบวนการในอุตสาหกรรมอาหาร/FMCG จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
ความรู้ทางวิชาชีพ:
- มีความคุ้นเคยกับกระบวนการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ รวมถึงระบบการบริหารผลิตภัณฑ์ใหม่ก่อนออกสู่ตลาด
- มีทักษะพื้นฐานด้านการคำนวณต้นทุน และเข้าใจหลักการบริหารซัพพลายเชนและการจัดซื้อ
- มีความรู้เกี่ยวกับกระบวนการออกแบบบรรจุภัณฑ์และกฎหมาย/มาตรฐานที่เกี่ยวข้อง เช่น กฎหมายฉลากอาหารและข้อกำหนดด้านวัสดุและสิ่งแวดล้อม
- มีความสามารถด้านการประเมินทางประสาทสัมผัสของอาหารและการปรับรสชาติ หรือสามารถประสานงานกับฝ่าย R&D เพื่อดำเนินการในส่วนนี้ได้
ทักษะและความสามารถ:
- มีความไวต่อแนวโน้มของตลาด สามารถวิเคราะห์และเข้าใจความต้องการของผู้บริโภคและแนวโน้มของอุตสาหกรรมได้อย่างแม่นยำ
- มีทักษะการสื่อสารและประสานงานที่ดี สามารถประสานงานกับฝ่าย R&D จัดซื้อ ผลิต ออกแบบ การตลาด และหน่วยงานอื่น ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- มีความสามารถในการทำงานภายใต้แรงกดดันและแก้ไขปัญหา สามารถรับผิดชอบหลายโครงการพร้อมกัน รวมถึงรับมือกับสถานการณ์ฉุกเฉินได้
- สื่อสารภาษาจีนได้ดี
Job Descriptions
- พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่: ศึกษาตลาดและความต้องการของผู้บริโภค วางแผนและพัฒนาสินค้า ตั้งแต่การทดลองจนถึงการผลิตจริง
- ควบคุมและลดต้นทุน: คำนวณต้นทุนสินค้า ปรับสูตรและวัตถุดิบ ร่วมกับฝ่ายจัดซื้อและซัพพลายเชนเพื่อลดต้นทุนและเพิ่มกำไร
- พัฒนาคุณภาพและรสชาติ: กำหนดมาตรฐานวัตถุดิบและสินค้า ตรวจสอบและปรับปรุงคุณภาพและรสชาติให้มีความคงที่
- ประสานงานด้านจัดซื้อ: ร่วมคัดเลือกวัตถุดิบและประเมินซัพพลายเออร์ ควบคุมคุณภาพ ต้นทุน และระยะเวลาการจัดส่ง
- บริหารโครงการวิจัยและพัฒนา: วางแผนและติดตามการพัฒนาสินค้า จัดประชุมทดลอง/ชิม และประสานงานระหว่างฝ่าย R&D, ผลิต และ QC
- บริหารการออกแบบบรรจุภัณฑ์: กำหนดความต้องการด้านบรรจุภัณฑ์ ประสานงานออกแบบและจัดทำตัวอย่าง ให้สวยงาม ใช้งานได้ดี และถูกต้องตามกฎหมาย
- บริหารผลิตภัณฑ์ตลอดวงจร: ติดตามผลตอบรับและยอดขายหลังวางจำหน่าย ปรับปรุงสินค้าอย่างต่อเนื่อง และเสนอปรับปรุงหรือยกเลิกสินค้าที่ไม่เป็นไปตามเป้าหมาย
รูปแบบการทำงาน : Onsite
สถานที่ทำงาน : ลาดพร้าว 26
สวัสดิการ
- ประกันสังคม
- ค่าเดินทาง 3,000 บาท
- ค่าโทรศัพท์ 500 บาท